Ana içeriğe atla

EN LEZZETLİ SUFLE İÇİN,

Alın size adım adım sufle tarifi,

Bir yumurtadan 1 kişilik çıkar ordan hesaplarsınız. Bu tarif heralde 10-12 kişi için uygundur.

500 gr tereyagı erit,
500 gr bitter çikolata ilave et
Çırp ikisini...

150 gr un ekle
Yarım paket vanilya ekle karıstır hepsini...

Ayrı bi tencerede,
10 bütün yumurta,
10 yumurta sarısı,
250 gr şeker,
üçünü kısık ateşte çırp diger karışıma ekle..

Folyo kalıplarını yağla, doldur içini malzemeyle..

Isıtılmış fırında 200 derecede 8-10 dk ısıt..

Folyo kek kalıpları ufak olsun öle sütlaç kabı gibi olmasın emi! Sonra yayılıo sufle..

Piştikten sonra ters Çeviriosun servis tabağına..Üstüne çok az pudra şekeri...Öle bembeyaz olmasın bayıyo sonra..

Yanında kaymaklı dondurma olabilir..

NOT: Uzun süre bekletince donar, taş gibi kek olur. Bekletmeyin.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

RABBİM CLEVELAND DEDİ!

Eski Maliye Bakanı Kemal Unakıtan'ın eşi Ahsen Hanım 2009 da eşinin ameliyatı için istihareye yatmış ve kendisine Cleveland işaret edildiğini söylemişti. Ben de Rabbimizin bu tarz hizmetleri var madem, yararlanalım diye düşündüm.

making a pizza with photos

HAMBURGER ADI NEREDEN GELİYOR?

  Cengiz Han (1167-1227) zamanında Moğol askerler sefere giderken etleri atlarının eğerinin altına koyarmış. Bu etler de atın sırtıyla eğer arasında dövülüp neredeyse kıyma haline gelirmiş. Konaklama vakitlerinde bu eti, içine soğan doğrayarak yerlermiş. Kubilay Han (1215-1294) zamanında Moğollar Rusya’yı fethetmiş. Ruslar Moğollara ’Tartar’ (Tatar) diye hitap ettiğinden, modern zamanlarda çiğ biftek kıyması şeklinde servis edilen ’Steak Tartar’ da Rusların, Moğollar’da gördükleri bu yemeğe verdikleri isimmiş. 1600’lerde Avrupa’nın büyük limanlarından Hamburg’dan Rusya’ya ticaret amacıyla giden gemilerin denizcileri, ’Steak Tartar’ (Tatar Bifteği) isimli bu çiğ köfte yemeğini Almanya’ya getirmiş. 1800’lerde New York-Hamburg seferini yapan gemiler bu yemeği New York’a taşımışlar. Çiğ tatar bifteği bu tarihlerden itibaren New York limanındaki lokantalarda pişirilerek ’Hamburg Tarzı Biftek’ ya da ’Hamburger’ ismiyle satılmaya başlamış. Yani anlayacağınız yol üstünde Hindistan,